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チョーカ CSOKA
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生産者
Vylyan
品名
チョーカ
CSOKA
品種
チョーカソーロー100%
ビンテージ |
タイプ |
容量 |
アルコール度数 |
糖度g/L |
酸度g/L |
---|---|---|---|---|---|
2018 |
赤 |
750ml |
12.81% |
1.7 |
5.3 |
味わい
19世紀終わりにフィロキセラ被害で絶滅したハンガリーの土着品種。ペーチ研究所の協力で遺伝子バンクから復活させ、現在ヴィリアンが4000本の最大のブドウ畑を所有しています。ローズヒップ、リコリス、サワーチェリーのアロマ、程よい酸味のミディアムボディのワイン。
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